我国有一句成语，叫做“鼠目寸光” ，用来形容目光短浅，只能看到一寸之距。其实为了生存，老鼠练就了敏锐的目光，否则它很难在复杂的环境中躲避天敌的追捕和寻找食物。
老鼠的视力发达，夜间活动的老鼠，在很暗的环境中，可以察觉到移动的物体，分辨出大小或形状不同。褐家鼠能分辨几米距离，而小家鼠至少能辨别15米远的物体。至于白天活动的老鼠，视力更好些，可以看到几百米上空盘旋的老鹰，设法逃跑。只有长期生活在地下的鼢鼠视力很差，被人们称为“瞎笨鼠子”。但它的听觉十分灵敏，难以捕捉。
大多数老鼠是色盲，分辨不清五颜六色。与人类相伴的褐家鼠和小家鼠，基本也是色盲，看自然界五彩缤纷的颜色，都是深浅不同的灰色。
